トロワキャールへお邪魔する

先日トロワキャール(1)へお邪魔しました。

今回もお任せコース(2)を堪能しました。工夫をこらした品々を彩る食材は、春の訪れを感じさせてくれるものばかりでした。美味しかったです。ごちそうさまでした。

(1)コロナ禍を経てSNSによる発信を充実されている。以前は電話で行っていた予約もFBを利用している。

(2)シェフの料理と奥様のデザート。お２人から（料理とデザートにまつわる色々な）お話を伺うのも楽しい。